Pomme de terre
Les offres de votre producteur de pommes de terre à Cappelle-Brouck
Les tubercules constituent des éléments de base pour de nombreuses recettes de cuisine. Toutefois, vous devez prendre en compte la variété, le mode de culture et la qualité de conservation de ces produits pour en bénéficier de façon optimale. En tant que producteur de pommes de terre à Cappelle-Brouck, je vous propose un large choix de produits à travers L’Arrêt des Saveurs.
Vente directe de pommes de terre
La vente directe de pommes de terre proposée par votre distributeur à Cappelle-Brouck concerne plusieurs variétés issues de mon exploitation agricole. Chaque tubercule présente des caractéristiques diverses. Ainsi, la différence entre deux variétés réside dans le goût, l’utilisation et le mode de conservation qu’elles favorisent. Les résidents de Gravelines, Saint-Omer ou Dunkerque peuvent acheter des pommes de terre Samba, Pompadour et Excellency à L’Arrêt des Saveurs.
La pomme de terre pompadour est caractérisée par une peau fine avec une teinte jaune cuivrée et une chair ferme. Les tubercules de ce légume ont une forme oblongue et sont de taille moyenne. Elle peut être cuisinée à la poêle, à la vapeur, à l’eau ou au four en fonction de vos envies.
La variété samba présente une peau et une chair de couleur jaune pâle. Sa chair tendre vous garantit une excellente tenue à la cuisson. Elle peut être cuisinée au four ou être utilisée pour réaliser une purée. La pomme de terre Excellency présente quant à elle une chair farineuse idéale pour préparer des frites, de la purée ou un potage. En vous rendant au distributeur, vous bénéficierez de conseils avisés pour orienter votre choix.
Les pommes de terre de consommation que je commercialise sont stockées à une température constante et optimale. Une fois récoltés, les tubercules ne sont pas lavés. Ils sont soigneusement brossés et placés à l’abri de la lumière pour une meilleure conservation.
La production de mon domaine agricole est triée en fonction de la demande. À ce titre, les pommes de terre conservent leur qualité jusqu’au conditionnement pour la vente. Elles sont ensuite placées dans le distributeur de patates disponible 24h/24 et 7j/7 en fonction de vos besoins.
Pour bénéficier des pommes de terre commercialisées par votre producteur, vous pouvez contactez L’Arrêt des Saveurs au 06.63.20.35.53.